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Mariane
Gérante
Faites connaissance avec Mariane, la passionnée de l'horeca derrière les délices de "L'Auberge du Coin" aux abords des magnifiques Lacs de l'Eau d'Heure. Forte d'une riche expérience, Mariane a parcouru un chemin exceptionnel dans le domaine de la restauration. Après avoir débuté à Fontaine-l'Évêque, elle a ensuite consacré près de 10 ans de sa vie aux Caves de l'Abbaye d'Aulne, où elle a acquis une expertise solide.
En 2016, Mariane a relevé un défi passionnant en reprenant "L'Auberge du Coin", un établissement centenaire. Animée par sa vision de créer un restaurant convivial de grande qualité, elle a entrepris de transformer cet endroit en un lieu incontournable de la région.